açafrão (-ám, gz.)
s. m.
(1) Planta da família das iridáceas, de cuja flor se extrai um corante amarelo-alaranjado aplicado em cozinha, medicina e farmácia.
(2) A flor dessa planta.
(3) O pó extraído da flor.
(4) Cor amarelo-alaranjada que se extrai da flor do açafrão.
[ár. az-za'afran]
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