mondongo
1ª pessoa do singular do presente do indicativo de mondongar

mondongo

adj.
 
Brando, mole, moído, sobretudo falando do peixe e outros alimentos.
 
s. m.
 
(1) Vísceras, intestinos miúdos de certos animais.
 
(2) Chouriça.
 
(3) Indivíduo sujo e desmazelado.
 
(4) Pessoa desprezível.
 
(5) O mesmo que mondongada (carne adubada).

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