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      [O infinitivo é passível de ser usado como substantivo a indicar ação e efeito]
       
       
      v. tr.
       
      (1) Converter o álcool em ácido acético.
       
      (2) Transformar o vinho em vinagre.
       
      (3) Azedar.
       
      [lat. acetu + facere]

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