albumina
3ª pessoa do singular do presente do indicativo de albuminar
2ª pessoa do singular do imperativo de albuminar

albumina

s. f.
 
(1) Substância viscosa, esbranquiçada, que coalha pola ação do calor e existe em grande quantidade na clara do ovo, no soro do sangue e nos líquidos dos organismos animais e vegetais.
 
(2) Nome genérico das proteínas solúveis na água.
 
[lat. albumen]

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