[O infinitivo é passível de ser usado como substantivo a indicar ação e efeito]
v. tr.
(1) Diminuir a temperatura ou a força de: destemperar a aguardente com água.
(2) Tornar menos pronunciado um sabor.
(3) Tirar o tempero a: destemperar um molho.
(4) Fazer perder a têmpera ao aço ou ao ferro.
(5) Desafinar um instrumento musical. ≃ desarmonizar, desconcertar, desentoar
(6) Desconcertar as funções intestinais produzindo diarreia.
v. i. e pron.
(1) Perder a têmpera o aço.
(2) Desafinar-se um instrumento musical.
(3) Sentir calafrios ou indícios de febre. Sentir no corpo uma temperatura inferior à normal: com o frio do amanhecer destemperei-me.
(4) fig. Descomedir-se: destemperou-se e começou a berrar.
(5) Alterar-se: destemperar-se dos nervos.
[de des- + temperar]
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