calda

s. f.

(1) Dissolução de açúcar em água a ferver.

(2) Xarope.

(3) Mistura. Mistura de nabos, verças e outras hortaliças, cozidas, que se dá ao gado adubado com farinha ou com farelos.

(4) Sumo fervido de alguns frutos para os guardar de conserva.

(5) Ato de incandescer o ferro para o trabalho.

(6) Porção de aço, melhor soldada que na calcia, que se acrescenta a certas ferramentas quando estão gastas.

(7) Sova.

(8) Água que, depois de ferver peixe ou mexillões, se aproveita para botar como molho a uma comida.

[lat. calida]

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