nata
s. f.
(1) Substância branca, espessa e gordurosa, que se forma na superfície do leite. ≃ creme, tona
(2) Preparação culinária feita com ovos, leite e açúcar, que se bate até ficar esponjosa: pasteis de nata.
(3) fig. A parte mais estimada e escolhida de qualquer cousa. ≃ escol, elite
[lat. *natta, por matta]
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