[O infinitivo é passível de ser usado como substantivo a indicar ação e efeito]
v. tr.
(1) Torrar muito uma cousa até quase a queimar.
(2) Deixar que uma cousa se pegue às paredes da vasilha em que se coze.
v. i. e pron.
(1) Tornar esturro.
(2) Queimar-se muito.
(3) Exaltar-se.
[de es- + turrar]
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