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    esturro
    1ª pessoa do singular do presente do indicativo de esturrar

    esturro

    s. m.
     
    (1) Estado de uma cousa esturrada.
     
    (2) Torrefação.
     
    (3) Crosta formada por um alimento queimado, que amiúde fica aderida aos recipientes em que foi cozinhado.
     
    (4) Gosto ou sabor especial dos alimentos esturrados.
     
    (5) Esturras.
     
    cheirar a esturro: estar a cousa mal parada, diz-se do trabalho ou ato de difícil execução.
     
    [de esturrar]

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